Il taglio al plasma è un processo di taglio termico che utilizza un getto ad alta velocità di gas ionizzato, noto come plasma, per fondere e separare metalli e altri materiali conduttivi. Il plasma viene creato facendo passare aria compressa o gas attraverso un piccolo ugello, dove viene ionizzato e riscaldato a una temperatura estremamente elevata. Questo gas ionizzato conduce quindi l'elettricità e forma un arco plasma, che è diretto verso il materiale da tagliare.